Devices & Accessories
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
Prep. 30min
Total 13 h 20min
4 portions
Ingredients
-
1800 g d'eau
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile d'olive
-
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
-
4 citrons jaunes
-
1 bouquet de persil frais
-
20 g de pignons de pin
-
25 g de noisettes émondées
-
25 g d'amandes émondées
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de fleur de sel
-
1 pincée de cannelle en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
1526 kJ /
365 kcal
Fat
28.3 g
Carbohydrates
22.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Riz du monde
11 Recipes
France
France
You might also like...
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 h 45min
Fatayers aux épinards
1 h 40min
Salade fattouch
25min
Pains au zaatar
1 h 55min
Zaalouk d’aubergine
45min
Fatayers aux épinards
2 h 5min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 h 35min
Chapati
1 h 10min
Pain libanais épicé
3 h 30min
Manaïches au zaatar
2 h